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Was macht er? Bio-Honig
Wo findest du ihn im Shop? In unserer Themenwelt Essen & Trinken
Wo kommt er her? Aus dem Landkreis Erding
Wie lange bleibt er in MEIN PLATZL – Handgemacht im Alpenland? Bis 17. Mai 2020

 

17.5.

Honig mit Hingabe

In der Imkerei von Johannes Kratzer wird Honig nach Bioland Kriterien hergestellt. "Der Honig wird bei uns nur aus unbebrüteten Waben handwerklich von Hand geschleudert und schonend abgefüllt", erklärt der Imker. Von Frühling bis in den Sommer sammeln die Bienen wertvollen Honig. Momentan sind in Mein Platzl - Handgemacht im Alpenland Frühlingsblütenhonig, Sommertrachthonig und Waldhonig zu haben.