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Was macht er? Sagenhaften Gin aus der blauen Clitoria-Blüte
Wo findest du ihn im Shop? In der Themenwelt Essen & Trinken
Wo kommt er her? Tattenhausen liegt nordwestlich von Rosenheim in Oberbayern
Wie lange bleibt er in MEIN PLATZL – Handgemacht im AlpenlandBis 24. Januar 2020

24.1.

Bei ihm wird der Gin petrolfarben

Die Brennerei Stocker aus dem Landkreis Rosenheim liegt mitten im oberbayerischen Voralpenland. Christian Stocker führt die seit 1946 bestehende Schnapsbrennerei bereits in dritter Generation – und er steckt viel Leidenschaft in sein Unternehmen. Regionales Obst von heimischen Streuobstwiesen sind die Zutaten für die edlen Obstbrände, Obstgeister und Liköre. Doch ab und an finden auch Exoten den Weg in die Brennblase.

Besonders spektakulär ist sein Clitoria Gin – seine Petrolfarbe entsteht durch die Blüte der Schmetterlingserbse „Clitoria Ternatea“ und Orangenblüte. Gemixt mit Tonic Water erhält er wie durch Zauberhand eine andere Farbe – und das ganz ohne Zugabe von künstlichen Farbstoffen. Lassen Sie sich überraschen und beginnen Sie zu genießen!