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Was macht sie? Feine Salze
Wo findest du sie im Shop? In unserer Themenwelt Essen & Trinken
Wo kommt sie her? Aus Kempten im schönen Allgäu
Wie lange bleibt sie in MEIN PLATZL – Handgemacht im Alpenland? Bis 22. Januar 2021

22.1.

Bunte Salze aus dem Allgäu

Fichtennadelsalz, Kakaobohnensalz, Orangen-Rosmarinsalz, Himbeersalz, Wiesenblumensalz, Minzkräutersalz – wussten Sie mit was alles man gutes Meersalz mischen kann? Eileen Lindloff lebt und liebt das Allgäu und hat sich ganz der Vielfalt von Salz verschrieben. "Mir ist es eine Herzensangelegenheit die Gerichte in der Küche bunter zu gestalten", sagt sie. Ihre Kreativität in der Küche hat sie ihr Vater gelehrt." Er war ein Fan von kreativen Geschmacksrichtungen und ich möchte das gern weitergeben."